Производитель компьютерного оборудования, а именно систем хранения данных — различных контроллеров и адаптеров, а также различных кабелей, аксессуаров, сопутствующего программного обеспечения и многого другого.
Компания была создана в 1984 году в городе Милпитас, штат Калифорния (Milpitas, CA, USA). Первой ее продукцией стали SCSI-адаптеры. Постепенно ассортимент выпускаемой продукции был значительно расширен. Рядовому пользователю она более всего известна, как создатель некогда популярного ПО для записи оптических дисков - Adaptec Easy CD Creator (с 2001 года принадлежит компании Roxio).